IDEJE ZA PIKNIK ZABAVE-KORNET TOASTI
Odlična ideja za piknik ali le sendvič malo drugače. Da ne bodo korneti samo sladki, nam je Ana iz Sweetly.si tokrat predstavila, kako lahko hitro in enostavno pripraviš pravo pojedino za celo družbo. Slastno za vse prste obliznit.
Za pripravo korneta potrebujemo:
- Velike toast kruhke
- Olje za cvrtje
Priprava kornetov:
Toastom odrežemo robove in jih kar z valerjem za testo dobro sploščimo. 2 pravokotni stranici namažemo s kapljico vode, in jih zlimamo skupaj ter dobro stisnemo, da med peko ne razpadejo.
Ocvremo v olju, da dobijo zlato rumeno bravo in hrustljavo skorjico. Odcedimo na papirnati brisački.
Solatni nadev z lososom:
- Listi zelene solate
- Kapre
- Črne olive
- Paradižnik
- File lososa
- Praženi lističi mandljev
Jogurtov preliv:
- 125 g grškega jogurta
- Bazilika
- Sok limone
- Ščepec soli
Naj se družinski žur začne! Pa dober tek!