MINI JABOLČNI HLEBČKI

SESTAVINE (za 16 hlebčkov):

  • vrečka suhega kvasa
  • 400 g pirine moke
  • 2 žlici jabolčne
  • čežane (pokuhana zmiksana olupljena jabolka)
  • 2 jabolki (po 130 g)
  • 100 g skute
  • 50 ml repičnega olja
  • žlička soli

1. Zmešajte kvas in moko. Jabolčno čežano zmešajte z 200 ml mlačne vode in jo z moko zgnetite v gladko testo. Pokrito naj vzhaja vsaj 30 minut. 

2. Namažite pekač z maslom. Jabolki operite, zrežite na četrtine, odstranite peščišča in ju na drobno naribajte. 
Zmešajte skuto, olje, sol in naribani jabolki, vgnetite v testo in pustite še 1 uro vzhajati.

3. Pri oblikovanju hlebčkov lahko pomagajo tudi najmlajši otroci.

Opomba: Zmes je zlahka odstraniti iz pultov, parketa in stropa.

 

Kam z odvečnimi bananami? Kam? Ja v muffine, but of kors. Naj se vam bananice ne smilijo, otroški prstki naj jih ustvarjalno zmečkajo in WOLAAA -čudovite mini tortice so kot nalašč, da povabite na obisk taščo in se považite, kako se naredi nekaj NA HITRO.

Poglej recept ...

Bliža se pust in prav gotovo ne gre brez slavnih krofov. Da pa bodo prazniki morda malenkost bolj zdravi, a vseeno sladki, pripravite v pečici pečene krofke. Le te pa okrasite z glazuro iz naravnih barvil.

Poglej recept ...